روزه‌داری برای بسیاری از افراد تجربه‌ای معنوی و ارزشمند است، اما از نظر فیزیولوژیک نیز تغییرات قابل‌توجهی در بدن ایجاد می‌کند. تغییر در الگوی غذا خوردن، فاصله طولانی بین وعده‌ها، کاهش دریافت مایعات در طول روز و تغییر ساعت خواب می‌تواند بر قند خون، عملکرد کلیه، فشار خون و حتی…